الأمير خالد بن الوليد : قطاع اللحوم التقليدية يقوم بحملات تخويف وتضليل تستهدف اللحوم المستزرعة

أكد الأمير خالد بن الوليد بن طلال آل سعود مؤسس KBW Ventures أن هناك حملة " للتخويف " و "التضليل"  فيما يتعلق باللحوم المستزرعة وغيرها من المنتجات الزراعية الخلوية .

موقع arabian business  أورد في هذا السياق تقريرا ترجمته عنه الرياض بوست أكد فيه أن الأمير خالد بن الوليد أوضح في مقابلة مع الموقع أنه يعتقد أنه لا يزال هناك "عائق حقيقي" أمام التبني الواسع النطاق للحوم والمنتجات المستزرعة.

و أضاف "هناك حملات للتخويف والتضليل تحاول تشويه هذه اللحوم النظيفة لصالح شركات اللحوم التقليدية.. هذا ببساطة غير صحيح."

وتابع الأمير خالد: "مثل أي ادعاءات..  ينتشر هذا النوع من الاشاعات بشكل أسرع."

 و يشير التقرير أن الزراعة الخلوية تقوم على استخدام التكنولوجيا الحيوية وهندسة الأنسجة والبيولوجيا التخليقية لإنتاج منتجات باستخدام طرق الزراعة التقليدية. على سبيل المثال ، يتم إنتاج اللحوم المستزرعة باستخدام زراعة الخلايا الحيوانية في المختبر ، بدلاً من اللحم المصنوع من الحيوانات المذبوحة.

ومن خلال KBW Ventures ، استثمر الأمير خالد في عدد من الشركات العاملة في منتجات اللحوم المستنبتة ، مثل شركة Memphis Meats و Beyond Meat ، وهي شركة متخصصة في تصنيع المواد الغذائية ومقرها في لوس أنجلوس.

و وفقًا للأمير خالد ، على الرغم من وجود أموال "كافية" لدعم هذا النوع من الصناعة ، "لا تزال الزراعة الخلوية بحاجة إلى المزيد من المؤيدين".

في الآونة الأخيرة ، أنشأت خمس شركات في هذا المجال أول مجموعة ضغط على الإطلاق ، للدفاع عن هذا القطاع.

وقال الأمير خالد "نحن في KBW Ventures والمستثمرون وشركائنا في هذا المجال...  واثقون جدًا من أن قطاع تكنولوجيا الأغذية بأكمله يتقدم بسرعة". 

وأضاف "تشكيل التحالف وحده مؤشر رائع على مدى سرعة رؤية هذه المنتجات في السوق".